Gaspillage alimentaire : conseils de la Confédération pour réduire les pertes d’ici 2030 (guide gratuit et pratique)
Contexte et objectifs du plan fédéral En 2022, le Conseil fédéral a adopté un plan d’action visant à réduire de moitié les pertes alimentaires d’ici 2030 par rapport à 2017. Dans ce cadre, un guide pratique et gratuit destiné au grand public vient d’être publié. Il propose des conseils couvrant le stockage, les dates de […]
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